Сыр твердый сычужный „Голландский” брусочный 45% жира.
 |
Сыр „Голландский” 45% жиру – твердый сычужный сыр с неповторимым легким кисловатым вкусом и умеренной остротой. Изготавливается по классической голландской технологии. |
|
Состав: натуральный продукт, изготовленный из коровьего пастеризованного молока с добавлением бактериальных заквасок, сычужного фермента, кухонной соли и хлористого кальция. Срок хранения: при t° от - 4°С до 0°С и влажности воздуха 85-90%, или при t° от 0°С до 8°С и влажности воздуха 80-85% - 30 суток после окончания технологического процесса.
|
|
