|
Склад: натуральний продукт, виготовлений із коров'ячого пастеризованого молока з додаванням бактеріальних заквасок, сичужного ферменту, кухонної солі, хлористого кальцію, бета-каротину.
Термін зберігання: при t° від: - 4°С до 0°С та вологості повітря 85-90%, або при t° від 0°С до 8°С та вологості повітря 80-85% - 30 діб після закінчення технологічного процесу.
- Вага голівки: 2,5-3 кг
- Кількість штук у ящику: 8
- Масова частка жиру в сухій речовині: 50%
- ДЕСТ: 76.16-85
- Енергетична цінність 100 г.: 377 Ккал
- Харчова цінність 100 г.: білки - 23,7г, жири - 30,5г
|